Cours 200 – Botanique
Nombre de crédites : 3,5
Durée pour compléter le cours : 28 semaines
Ce cours permet d’acquérir les notions botaniques de base, principalement le vocabulaire utilisé dans les descriptions de plantes médicinales.
Description
Ce cours permet d’acquérir les notions botaniques de base, principalement le vocabulaire utilisé dans les descriptions de plantes médicinales. Il initie à l’observation des plantes, à l’utilisation des clés d’identification ainsi qu’à la classification et à la terminologie se rapportant aux organes des plantes : racines, tiges, feuilles, fleurs et fruits. C’est un outil indispensable à l’identification et à la compréhension du végétal, nécessaire à la pratique de l’herboristerie. Sa connaissance s’avère utile autant au producteur agricole, qu’à l’horticulteur, qu’au jardinier et à l’herboriste professionnel
Les principaux thèmes étudiés
· Les grands groupes végétaux
· Les clés d’identification et de classification
· La réalisation d’un herbier de plantes médicinales.
Deux sorties sont prévues dans le cadre de ce cours :
· Une sortie d’observation au Jardin botanique de Montréal afin d’identifier les groupes des plantes étudiées de même que leurs caractéristiques.
· Une visite dans un parc de l’île de Montréal. Tout en humant l’air frais, vous y découvrirez les particularités des plantes sauvages printanières.
Ce cours est prérequis au cours 01-114.
