Introduction à l’alimentation vivante


Mettez de la vie dans votre assiette avec les germinations, micro-pousses et aliments fermentés! Ce cours grand public est une introduction aux bienfaits des aliments et boissons vivantes. Au menu : graines germées, pain au levain, légumes lactofermentés et kéfir d’eau. Venez-vous familiariser avec les bienfaits de la fermentation.


Par Francois-Xavier Dessureault, enseignant du cours 174- Germination et Lactofermentation, à L’Acadmie Herb’Holiste