Ce programme complète parfaitement la formation 1. Écologie de la santé, car il vous permet d’amener vos clients à prendre soin d’eux-mêmes au quotidien et à connaitre des outils très puissants pour devenir créateurs de leur vie.
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Paiement des frais d'inscription à l'Académie Herb'Holiste pour pouvoir acheter des cours par correspondance comme étudiant-e régulier-ère (= Vous avez choisi de faire les travaux et examens dans le but d'obtenir une Certification, un diplôme Ciblé ou un diplôme Expert) (voir détails ci-dessous). N'hésitez pas à nous contacter au besoin. -
Ce cours est une introduction à l'herboristerie (histoire, déontologie, botanique, thérapie florale, pharmacognosie, lexiques divers, etc.) et est prérequis à tous nos cours, certifications et diplômes. -
Le cours 00-102 Ma pharmacie verte – Herboristerie familiale fait partie de la certification CT00-Prérequis. Il est le prérequis de certains diplômes ciblés et arrive en seconde position après le cours 00-101 dans tous les autres certifications ou diplômes. -
Ce cours vous propose de nouveaux outils selon une approche psycho-spirituelle ainsi que différents modèles d'intervention thérapeutique. -
Ce cours explore les bases de la nutrition, les besoins du corps humain, la composition des aliments, les liens existant entre l’alimentation et les problèmes de santé ainsi que les changements alimentaires spécifiques à appliquer en fonction des différentes pathologies. Les principes de base sont vus dans le cours 00-170. L’alimentation thérapeutique L’acidité et ses conséquences Les allergies alimentaires La colite ulcéreuse La maladie de Crohn L’anémie L’asthme La prévention du cancer Le diabète L’hyperactivité Le candida albican La lithiase biliaire (crise de foie) Les pierres aux reins L’ostéoporose L’hypothyroïdie L’hypoglycémie Le renforcement du système immunitaire La ménopause, les troubles hormonaux et les Les troubles de la prostate L’obésité et troubles de comportements alimentaires Les maladies cardio-vasculaires ATTENTION : Ce cours se donne en classe aux deux ans -
Ce cours explore les fondements de l’alimentation vivante et ses bénéfices. Deux techniques seront approfondies : la germination et la lacto- fermentation. Un cours pratique sur les étapes de réalisation de la germination, en pot et sur terreau, sera suivi d’un cours pratique sur la lacto-fermentation. En plus d’être simples à réaliser, ces techniques augmentent les valeurs nutritives des aliments et apportent saveurs et plaisir. Une introduction à la déshydratation fera également partie du cours. Les principaux thèmes étudiés: La germination en pot et sur terreau : la luzerne, le radis, le sarrasin, le fenugrec, Le yogourt de noix et le fromage de noix Le kombucha et le kéfir de fruits La choucroute, le kimchi et autres légumes lacto-fermentés La déshydratation Prérequis pour pouvoir faire ce cours, les cours 00-101, 00-102, 00-170 et 07-172. Ce cours est lui-même prérequis aux cours 07-176 -
07-176-Plantes médicinales comestibles et recettes (1 crédit) Intégrer des plantes médicinales à votre assiette de façon quotidienne permet de découvrir de nouvelles saveurs tout en ajoutant des propriétés thérapeutiques à votre alimentation. Saviez-vous que la plupart des plantes médicinales sont comestibles. En plus de leurs atouts nutritionnels, elles renferment leurs aspects thérapeutiques. Venez découvrir des recettes à base de plantes cultivée, de plantes sauvages, d’hydrolats et d’huiles essentielles. Certaines ont très bon goût, d’autres sont plutôt utiles en cas de survie. En plus de leurs atouts nutritionnels, elles apporteront un petit quelque chose de thérapeutique à votre assiette. Nous verrons des plantes cultivées, d’autres sauvages, certains hydrolats et huiles essentielles, puis la façon de les cuisiner en toute sécurité. Préparations et dégustations en classe. Préparations et dégustations en classe, puis repas communautaire avec les plats de chacun et chacune au dernier cours. Les principaux produits étudiés : Les vinaigres culinaires aromatiques, les sels culinaires aromatiques, les huiles culinaires aromatiques. Toutes sortes de recettes, qui intègrent des plantes médicinales. Avoir étudié les cours 00-101, 00-102, 00-110, 07-170, 07-172 et 07-174. -
09-190-Art de communiquer (4 crédits) Ce cours, composé de 3 modules, a pour but d’apprendre aux étudiant-e-s comment parler de l’herboristerie et de l’aromathérapie en public, ou de tout autre sujet connexe partout à travers le monde. Démystifier le monde au naturel auprès des populations et leur transmettre les connaissances appropriées pour qu’elles soient capables de les utiliser de façon sécuritaire, c’est déjà le chemin vers un monde meilleur. Prérequis pour pouvoir faire ce cours, les cours 00-101 et 00-102.